Japan

ニュートリショナルヌードル：日本のBase Foodが米国での販売開始を発表

フードテック企業であるベースフード株式会社（Base Food）は、米国の西海岸で最初の製品である「栄養バランスの取れた」ベースヌードルを発売。

‘Nutritional noodles’: Japan’s Base Food makes Stateside statement of intent with first launch

Japan food tech company, Base Food is launching its first product, its ‘nutritionally-balanced’ Base Noodles, in the West Coast of the United States.

ビールの賞味期限延長：サッポロは食品廃棄物を減らすため、有効期限を延長

サッポロビールは、ビールと第三のビール製品の賞味期限を既存の9か月から12か月に延長する。

Shelf life boost for beer: Sapporo extends expiry dates in bid to reduce food waste

Sapporo Breweries will extend the best-before period for its beer and quasi-beer products from the existing nine months to 12 months.

植物の力：死亡リスクの低下に関連する植物タンパク質摂取量の増加-日本の人口調査

日本の研究によると、植物タンパク質の摂取量が多いほど、総死亡率とCVD関連死亡率が低くなることが示されている。

Plant power: Higher plant protein intake associated with lower risk of death - Japan population study

Higher plant protein intake has been associated with lower total and CVD-related mortality, according to researchers in Japan.

カフェインキック：コカ・コーラジャパンが人気のジョージアコーヒーを活性化

日本コカ・コーラ㈱は、人気のRTDコーヒーであるジョージアコーヒーを、まったく異なる焦点を持つジョージアエメラルドマウンテンブレンドプレミアムとジョージアグラン微糖の2つの製品で活性化することを目指している。

Caffeine kick: Coca-Cola Japan revitalises popular Georgia Coffee range

Coca-Cola Japan is looking to revitalise its popular ready-to-drink (RTD) coffee range Georgia Coffee with two products that have wholly different focuses: Georgia Emerald Mountain Blend Premium and Georgia Grand Bito.

すべての炭水化物が悪いわけではない：澱粉の摂取量が多いと日本人男性の死亡率が低下

澱粉の摂取量が多いと死亡率が低下することが判明しているが、砂糖の摂取量が多いと日本人男性では逆の作用がある。

Not all carbohydrates are bad: Higher intake of starch reduces mortality in Japanese men

A high intake of starch has been found to reduce mortality, while a high intake of sugar has the opposite effect in Japanese men.

10月ヘッドラインニュース

日本以外のAPACから注目すべきトップストーリー

APAC October Headline News

Here is a list of top non-Japan APAC stories to take note of in the month of October.

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