聚焦中国:中国更新有机认证新规、雀巢亚太市场战略与老龄化市场洞察

China Focus
China Focus (Getty Images/iStockphoto)

从中国收紧有机标准,到雀巢重拾增长目标,再到功能性成分需求升温,本期将解读塑造亚太地区食品趋势的关键变革

中国更新食品行业有机认证标准

中国政府近期发布了新版《有机产品认证实施规则》,计划自 2026 年 1 月 1 日起正式实施。

新法规纳入了更严格的标准与程序,自明年起,有机认证机构所有证书的颁发及获证后的监督管理工作均须遵循该法规。

重拾 RIG 目标:雀巢新任 CEO 的增长计划将如何影响亚太地区?

雀巢集团新任 CEO Philipp Navratil 将实际内部增长率 (RIG) 定为未来首要目标,这一战略将对亚太地区产生怎样的影响?

RIG 是雀巢用于衡量由销量与产品组合/创新驱动的“常态化”增长指标,区别于通过提价带来的增长。

前任 CEO Mark Scheider 曾将疫情后恢复以 RIG 为主导的增长列为重要目标,并在任内明确雀巢将于 2024 年全力实现这一目标

独家:亚太如何成为功能性食品与食品科技的新兴高地?

调研显示,以下四个市场对功能性成分的关注度远超平均水平,且均位于亚洲:中国(93.9%)、马来西亚(93.6%)、印度(91.6%)和韩国(89.6%)。

Lumina Intelligence 高级洞察经理 Flora Zwolinski 表示:“这些数据表明,功能性成分企业应将中国、马来西亚、印度和韩国视为核心目标市场。”

亚洲老龄化:食品营养领域的三大行动指南

随着日本、新加坡、中国等亚洲多国人口老龄化加速,健康老龄化已成为区域焦点。

亚洲拥有全球最多元的人口结构,因此行业者在产品创新、新品研发等重点领域需综合考量多重因素。

亚太地区颇具增长潜力的四大新兴功能性成分

在消费者追求可持续传统健康饮食的浪潮下,人参等功能性成分在亚太地区日益走俏。

以中国品牌“玩味本草 (Herbal Player)”为例,该品牌通过气泡饮料等现代形式保留人参传统功效,精准触达年轻群体对便捷功效的需求。