より健康的な選択：中国コラーゲン市場における+PW、ロッテのより健康的な革新計画、Eu Yan Sangの北米における拡大など
コラーゲンブースト：+PW社が 「巨大な」 中国市場に狙いを定め、シングルサーブのRTD飲料を発売
機能性飲料のスペシャリストである+PW社は、コラーゲンを強化したRTD飲料を「巨大な」中国市場に照準を合わせ、その便利な飲用形態とユニークなフレーバー配合を武器に、市場の課題を克服しようと計画している。
欧米市場では、+PWはおそらく、運動後にタンパク質を補給したい消費者をターゲットにしたプロテインウォーター製品で最もよく知られている。しかし、ここアジアでは、より大きな可能性があると、同社はコラーゲンブースター飲料を大々的にプッシュしている。
立ち直る： Lotte、健康志向のイノベーションで財務強化を図り、インド市場に賭ける
韓国の大手Lotteはインド市場と健康・機能性トレンドにおけるイノベーションの拡大が業績向上の鍵を握っていると主張している。
Lotteは最近、2023年度第2四半期の決算を発表し、食品、飲料、小売、化学品などの連結事業全体で売上高は前年同期比5.9％増の38億7000万ウォン（29億2000万米ドル）となったが、営業利益は全体として前年同期比9％減の1億5900億ウォン（1億2920万米ドル）であった。
在外中国人を超えて：TCMのEu Yan Sang社は北米の健康とウェルネス市場で新たな顧客を追求
シンガポールに本社を置く中国伝統医学（TCM）企業、Eu Yan Sang社は、在外中国人だけでなく、このカテゴリーを試してみたいという人々もターゲットにすることで、北米の健康・ウェルネス市場での成長を積極的に追求している。
2023年に創業144周年を迎える同社は、約1年前に米国とカナダにより注力することを決定した。
「不可解な」アジアの食品トレンド：成功のカギを握る健康志向と値ごろ感への二重の要求
アジアへの進出を目指す食品・飲料ブランドは、健康志向とコストに対する消費者の懸念の高まりの間の一線を踏み越える必要がある。
特に、パッケージ上の製品メッセージ全般の改善にもっと焦点を当てる必要がある。
高麗蔘がストレスホルモンの分泌を減少させることが示される - 8週間の試験
高麗蔘のサプリメントは、ストレスホルモンであるコルチゾールの産生を減少させる可能性があることが、ストレス下にあると報告した90人の男性を対象に実施された8週間のRCTの結果から明らかになった。
サプリメントを摂取した参加者はまた、「幸せ」ホルモンであるセロトニンの減少率も低かった。
