趋势追踪：成人苏打水、亚太地区甜叶菊、中国替代蛋白质等专题报道
全部面向成人：成人汽水得到亚太地区大型零售商的支持，但定价窄点仍然存在
基于适度饮酒趋势的发展，成人苏打水得到了亚太地区大型零售商的支持，并获得了较大的货架空间，但该行业仍需应对一成不变的消费者习惯和定价窄点等严峻挑战。
近年来，后新冠疫情时期消费者的健康意识不断提高，亚太地区的适度饮酒理念不断得到强化，因此引发了该地区多种无酒精及低度酒精饮料的加速创新。
亚太地区甜叶菊趋势：乳制品、传统零食和饮料一同推动增长
全球配料公司 Tate & Lyle 声称，乳制品、干货、烘焙食品和零食以及饮料都进行了重新配制及全新的生产开发，这一现象正在推动甜叶菊在中国和其他亚太地区的增长。
增长契机：中国替代蛋白市场的竞争日益激烈，但本地化是成功的关键
中国植物性人造肉市场的竞争日益激烈，但如果想要更加“贴近”消费者，行业合作和产品本地化将至关重要。
中国植物性食品产业联盟 (CPBFA) 和永续未来基金 (AGF) 执行董事 Ryan Xue 表示，通用产品不再适用于所有人。
水果无添加：无糖趋势及可负担性推动中东果汁增长
由于人们健康意识的提高、政府出台的“罪孽税”，以及主要品牌努力让大众市场消费得起无糖产品，中东的果汁产业受到了无糖产品需求的推动。
中东进行的参与者超过 700,000 名的研究发现，在 2000 年至 2020 年的二十年里，虽然当地采取了相应措施，如沙特阿拉伯在 2019 年推出健康食品战略，并对软饮料和能量饮料等多种食品和饮料征收“罪孽税”，但该地区的肥胖率仍居高不下，达到 23% 以上。
功能性食品机遇：澳大利亚研究人员着手开展大麻营养质量项目以推动市场发展
澳大利亚研究人员已获得 530,543 美元的资金，用于开发最适合当地条件的高营养价值大麻品种，帮助功能性食品和营养保健品扩大发展机遇。
南十字星大学已获得澳大利亚研究委员会的资助，用于研究“地区新作物：大麻籽营养质量的遗传控制”项目。
