
セーフティファースト:韓国の食品表示、インドネシアのGM食品デマ、中国の安全懸念
今回のセーフティファーストでは、韓国の食品表示、インドネシアの遺伝子組み換え食品デマ、中国の食品安全懸念などを特集しています。
News & Analysis on Food & Beverage Development & Technology

今回のセーフティファーストでは、韓国の食品表示、インドネシアの遺伝子組み換え食品デマ、中国の食品安全懸念などを特集しています。

今回は中国の最新の食品安全報告書、乳製品と砂糖に影響を与える2025年の関税調整、Nestléのコーヒー拡大計画などを取り上げています。

今回のインド フォーカスでは、2025年インド予算の実態、Nestleのインド、中国の現地戦略、培養肉の可能性などについて特集します。

Fermenthe、Meatable、Everyday Foodsなどが今回のスタートアップ スポットライトに登場します。

今回のジャパンフォーカスは、米とアグリ・フードテックへの政府による投資、食肉産業の近代化への取り組み、新たな食品廃棄物規制などを取り上げています。

This edition of Japan Focus covers government investments on rice and agrifood tech, efforts to modernise the meat industry, new food waste regulations, and more.

South Korean food major SPC Group’s recently completed manufacturing plant in Malaysia will help drive its growth in South East Asia and the Middle East.

Japan has made a roaring start to its plans for international food trade in 2025 with the announcement of a new collaboration with Australia as well as six new successful Geographical Indications (GI) registrations.

Nestle Malaysia has voiced confidence for a positive 2025 despite seeing large declines in its FY2024 profits, with plans to emphasise its position as a halal manufacturing hub and export capabilities.

The NutraIngredients-Asia Awards 2025 are now open for submissions and there are four new categories added into this year’s event.