Hunter Foodsのスパイシーチップスが、中東のチリ愛好家にさらなる火をつける
「今回、私たちが開発したのは、まさに真のチリ(唐辛子) 愛好家のためのものです。いくつかの市場で最も辛いスナックの一つを作り上げたからです」と、Hunter Foodsのマネージング・ディレクター、Ananya Narayan氏は語る。
「もちろん、市場には他にも非常に辛いスナックはありますが、当社の製品は、プレミアムな要素を保ちながら単なる辛さだけの単調な味ではなく、多層的で広がりのある味わいを兼ね備えています。この多層的広がりこそが、当社製品をまさにグルメなスナックたらしめているのです」
エストニアの中東進出戦略：湾岸諸国への食品輸出業者に向けた重要な示唆
過去数年間、購買力の高い人口の増加や市場開放に向けた現地の政策変更を背景に、中東は世界中の多くの輸出国にとって主要な輸出先として台頭してきている。
ドバイを筆頭とするアラブ首長国連邦（UAE）は、急速な近代化と多数の外国からの駐在員を抱えることから、現在間違いなくこの分野を牽引しており、過去10年間で多くの強力な二国間貿易パートナーを確立している。
Farm Fresh、抹茶チキンナゲットでヘルシーなスナックを再定義
抹茶は現在、市場で最も人気のある飲料やデザートのフレーバーの一つと言える。しかし、抹茶が塩味のスナック、ましてや鶏肉製品と結びつけられることは、まずない。
アラブ首長国連邦（UAE）のタンパク質ブランド Farm Fresh は、全く新しい、極めてユニークな抹茶チキンナゲットを発売し、この常識を覆した。この商品は、抹茶の味がするだけでなく、見た目もまさに抹茶そのものだ。
「未来の消費者」をターゲットとする食品ブランドが学ぶべき3つの重要な教訓
「未来の消費者」といえば、Z世代やアルファ世代を連想するのは直感的に理解できるかもしれないが、このグループは年齢ではなく、考え方や知識によって定義されるため、事態はそれほど単純ではない。
「こうした消費者の主な特徴は、自分たちが多くの情報と知識を手にしていることを自覚しており、食品業界が『体に良い』と主張するものをただ受け入れるだけではもはや満足しないという点です」と、Culinary Institute of America（CIA）のMichiel Bakker学長は述べている。
Coca Colaの2026年成長戦略の内幕：デジタル、イノベーショと変革
転換点となる年に突入するに突入するCoca Colaは、今後10年間の成長を加速するため、デジタルトランスフォーメーション、大胆なイノベーション、そして刷新されたリーダーシップビジョンに注力している
Coca Cola社は、最新の決算発表において自信に満ちた姿勢を示した。この清涼飲料の巨人は、2月10日、2025年に5％の有機的成長を達成したと報告し、2026年もその勢いを維持することを確約した。