地域横断的なハラール基準調和に向けた3つの重要ステップ
異なる市場におけるハラール規制は表面的には類似しているように見えるが、実際には 認証手続きや要件が当局ごとに大きく異なる場合がある。特に食品分野では顕著だ。
そのため、ハラール食品業界全体では、貿易効率を向上させるため、各地域におけるハラール業界の基準と認証の調和、あるいは統一が長年求められてきている。
ニュートリスコア、サウジ消費者にとって「最も効果的」な栄養表示
新たな研究により、ニュートリスコアがサウジアラビアの状況において、他の国際的に認知された表示システムを上回る効果が確認された。
キングファハド医療都市とマレーシア科学大学の研究者らが主導した新たな研究では、 パッケージ前面栄養表示（FoPL）制度がサウジ消費者にとって「最も効果的」であると 判断された。
リヤド在住の成人2,500人以上を対象に1年間実施した試験に基づくこの結果は、ニュートリスコアの色分け表示が数値表示や警告表示方式よりも明確な栄養ガイダンスを提供し、参加者が様々な商品カテゴリーにおいてより健康的な食品選択を行うのに役立ったことを示唆している。
CG Foods、中東・欧州市場へインスタント麺進出を視野に
ネパールのCG FoodsはWai Waiインスタント麺を多用途のスナック兼食事代替品として売り込み、中東・欧州市場への進出を計画している
「現在、インド東部・北東部地域から強い需要と消費者支持を得ており、当社収益の50～60％を占めています。さらに製品ラインの拡充と流通網の強化を進める中、北インド・西インド・南インド市場に加え、南アジア・東欧・中東市場での拡大も楽観視しています」とCG Corp Globalの Chaudhary 代表取締役は述べている。
インドネシア、食品中小企業のハラール認証を簡素化へ
インドネシアは食品中小企業のハラール認証を簡素化し、国際競争力を強化するとともに中小企業の包括的アクセスを確保する方針
2024年10月より、インドネシアでは事前承認済みポジティブリストに掲載されていない国内・輸入製品（食品・飲料を含む）のハラール認証を義務付ける規制を実施している。
ただし、様々な複雑な事情により、零細・中小企業（MSME）への適用はまだ実施されていない。施行予定日は2026年10月となる見込みである。
大手食品の大変化：次のCPG革新は？
食品飲料業界の大手企業が他社を買収・売却・合併するのは珍しいことではない。しかしこれほど短期間で大規模な変化が起きるのは稀だ。しかも主要企業がすべて関与している。
過去12ヶ月間で、FerreroはシリアルブランドWK Kelloggの買収を完了し、Mars社はスナックブランドKellanovaの買収計画を正式発表。Kraft Hei社は分割計画を発表し、Unileverはアイスクリーム事業全体の分離を決定した。