ポリシー ピック:フィリピン研究開発食品ガイドライン、シンガポールのニュートリグレード分析、インドネシアの食品安全基準など

By Hui Ling Dang

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今回のPolicy Picksでは、フィリピンの研究開発食品ガイドライン、シンガポールのニュートリグレード分析、インドネシアの食品安全基準などを特集しています。

「サンプルのみ」:フィリピンFDAは研究開発に使用される未登録食品の厳しい輸入ガイドラインを設定

フィリピン食品医薬品局は、メーカーが研究開発に使用したい食品・飲料(F&B)品について、新たに厳格な輸入ガイドラインを導入している。

新ガイドラインは、現地当局によって登録または承認されていないF&Bアイテムを輸入する食品会社に対し、当該製品を「サンプルのみ」と指定する特別な形式の輸入許可証を確実に入手することを義務付けている。

砂糖に焦点を当てすぎ:シンガポールのNutri-Gradeシステムによる消費者の食生活改善には 「さらなる対策」 が必要-研究報告

シンガポール政府の飲料ニュートリグレード包装前面(FOP)表示制度について、シンガポールの研究者が行った最新の調査は、消費者の食生活や購買選択に好影響を与えるためには、さらなる取り組みが必要であると結論付けている。

シンガポールは、2020年に初めて砂糖入り飲料のニュートリグレード包装前面表示制度を発表し、2022年12月に正式に施行された。

Duke-NUS Medical Schoolの研究者は、国内の食料品小売業者FairPriceと共同で、実験的なオンライン食料品店プラットフォームNUSMartを通じて、Nutri-Gradeの実施が消費者の購買選択に与える影響を調べるために、138人の参加者を含む無作為化試験を実施した。

その結果、FOP表示システムは、消費者がより高い評価を受けた飲料を選択することに役立つものの、健康や食生活の改善に役立つという点では、それほど明確ではないことが判明した。

生物学的な規制:インドネシア、一般加工食品に厳格な微生物含有基準を打ち出す

インドネシア国家医薬品食品監督庁(BPOM)は、ヨーグルトやコンブチャなどの一般加工食品・飲料(F&B)に含まれるプロバイオティクスを含む微生物の含有量を管理するための一連の厳格な基準を発表した。

BPOMは、Bacillus coagulansBifidobacterium animalisBifidobacterium breveBifidobacterium lactis​など、16種類の微生物の一般食品への使用は許可している。

また、この基準の対象となる加工食品・飲料アイテムは、賞味期限終了までに加工品の総微生物数が少なくとも1x106​ 個/gまたは1x106​ 個/mlでなければならず、その確認はラボで分析・検査で確認することを命じている。

韓国、ブーム到来を視野にプロテイン製造方法の規制を撤廃へ

韓国は、タンパク質の製造方法に関する規制を撤廃する予定をしている。健康機能食品分野では、新しい製造技術や使用する原材料の種類が人気となっているからだ。

現在、タンパク質製品を製造する場合、豆や油などの原料からタンパク質を分離・精製するか、タンパク質分解酵素または自己分解酵素を使用する製造方法のみに限定されている。

食品医薬品安全処(MFDS)は、この新しい計画によって、さまざまなタンパク質製品の製造が可能になると述べている。

ナレッジブロック?202351日から中国で健康食品のインターネット広告に新ルールが導入

中国の国家市場監督管理総局(SAMR)は、今年5月から健康食品、特別医療目的食品(FSMP)、医療機器の広告に関する厳しい新規制を実施する。

これに先立ち、SAMRは32の施策からなる「インターネット広告の管理に関する施策」 を発表した。

新たに追加された措置の一つは、インターネット上で健康食品や特殊医学用途調整食品を宣伝するために、健康やウエルネスに関する知識を共有することを禁止するものである。

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