趋势追踪：亿滋零食、咖啡创新、茶饮新趋势等专题综合报道
亿滋零食见解：品牌熟识度和迷恋度是推动亚太、中东和非洲地区行业增长的关键因素
零食巨头亿滋国际表示，品牌熟识度以及消费者在日常饮食中的迷恋需求是亚太、中东和非洲 (AMEA) 地区零食市场增长的关键驱动力。
亿滋国际发布了一份针对亚太、中东和非洲地区的《2022 年零食现状报告》，多条重要见解聚焦于当地消费者的购买行为。
其中之一是，品牌熟识度对亚太、中东和非洲消费者而言“至关重要”，许多人愿意花更多的力气来获得喜爱且熟悉的零食。
咖啡因文化：雀巢、三得利等咖啡品牌强调本地化和即饮品类的创新是主要驱动力
据雀巢、三得利和莫凡彼等行业巨头表示，亚太地区咖啡消费者的购买决策愈发受到本地化和即饮形式创新的影响。
在本期 FNA Deep Dive 中，我们采访了亚太地区几大咖啡品牌及行业先驱，以便更深入地了解推动这一长期饮料行业最显著的增长趋势。
茶饮已成为大众趋势，但需要新奇创新来吸引年轻消费者——联合利华、朝日、YATE 见解
在亚太地区，茶饮料已成为一种发展趋势，但生产商需要将新奇和刺激融入饮料创新，吸引并使年轻消费者保持关注。
多年来，在世界许多地区，包括东亚市场（如中国）和中东市场（如土耳其），作为热饮的现泡茶一直是流行的传统饮品，持续受到许多亚太地区市场消费者的青睐。
包括联合利华等知名品牌在内的许多品牌认识到这一点，从提神到功能性选择，不断努力推动茶饮品类创新。
通过合作监管加强培植肉类商业化的时机已到——澳大利亚 Magic Valley
澳大利亚培植肉类初创企业 Magic Valley 详细介绍了与监管机构澳大利亚新西兰食品标准局 (FSANZ) 的合作，希望在 2024 年推出首款产品。
自 2020 年以来，该公司一直致力于推出该国首款培植羊肉。
去年年中到年底，该公司公布首款原型产品：一款羊肉馅。上月，该公司推出了第二款原型产品：一款可用于包饺子和馄饨的猪肉馅。
十倍增长：运动营养品、婴幼儿配方奶粉和肉类替代品将推动新西兰的豌豆蛋白市场发展——新报告
据贸易官员报告，新西兰的豌豆蛋白市场在未来十年将增长 10 倍，主要领域是运动营养、婴幼儿配方奶粉以及植物基乳制品和肉类替代品。
该市场产量目前达到 530 吨，其中 85%（451 吨）由运动营养行业驱动，14%（74 吨）由肉类替代品驱动。
在经历 2010 至 2021 年 53% 的年均复合增长率后，市场产量预计将达到 5,500 吨，使本国与日本和澳大利亚产量持平。
