中国首家苏打酒公司 LINGYA 更名为 ZEYA 并阐述了本地和区域战略

By Guan Yu Lim

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中国首家苏打酒公司 LINGYA 更名为 ZEYA 并阐述了本地和区域战略

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LINGYA(零呀)公司生产了中国第一款本土制造的苏打酒,为了与全新本地和区域战略计划保持一致,如今更名为 ZEYA。

这家上海公司成立于 2020 年 6 月,在中国首次推出了六款低热量、零糖苏打酒产品。

它们分别是黄瓜、黑莓、草莓、白桃、西柚和百香果口味。

品牌更名是公司愿景的一环,旨在打造除苏打酒以外的不同产品组合。未来,这可能包括碳酸茶和其他酒类产品。

“Ling(零)”在中文中的意思是“0”,代表其产品不含糖,“Ling YA(零呀)”二字有零压力之意。据联合创始人 Eric Hoang 称,公司的产品定位是一种提神、有趣且零压力的饮料。  

我们创立 LINGYA 是希望开创一种截然不同的饮品风尚。我们的目标是,通过简单的配料,呈现您期望从其他饮品中尝到的所有味道,同时减少对您的不良健康影响,提供令人耳目一新的不同体验​。”

Hoang 解释道,ZEYA 是零 (zero) 和 LINGYA 这两个词语的组合,发音更容易、读起来也简短。

ZEYA 将根据消费者的反馈,重新推出四种口味(黄瓜、百香果、白桃、西柚)。

品牌更名定于 2 月,农历新年之前进行。

未满足的需求

Hoang 大约在两年半前从美国移居中国。“当时,苏打酒在美国大受欢迎,迈入了十亿美元品类之列​。”

Hoang 告诉 FoodNavigator-Asia​,在以白酒和啤酒为主的中国市场,存在苏打酒和女性产品的市场空白。

如果您认真了解中国的酒类产品,就会发现,它们主要都是白酒、啤酒或烈酒,没有真正适合女性的专门产品类别,因此,我们创立了 ZEYA​”

ZEYA 的苏打酒(3.8% 酒精含量)由苏打水、蒸馏伏特加、赤藓糖醇(甜味剂)混合制成,并添加了水果提取物。

Hoang 观察到,中国的女性消费者越来越重视健康,“开始注意卡路里和糖的含量并阅读食物标签​,因此,我们认为(女性)消费群体将有助于推动中国苏打酒品类的增长。”

该公司产品的大部分原料产自中国。

生产地点是 ZEYA 另一位联合创始人所有的现有啤酒厂,该厂位于上海附近。

公司最畅销的口味是黄瓜味,Hoang 将其归功于消费者对鸡尾酒的熟悉。

公司打算每年推出一到两种新口味,如果可以,还会推出一种季节性口味。 

销售渠道

最初,产品是通过酒吧和餐厅等现场渠道推出的,这有助于提高苏打酒在中国的知名度。

之后,公司转向 D2C 模式,主要通过其微信官方商店销售,约占总销售额的 70%。即饮渠道占另外的 30%。今年,ZEYA 正致力扩大其电子商务的影响力,并进入非即饮渠道,主要是通过大型超市和杂货店销售。 

公司的产品销往中国各地,但店内购买主要仍在上海进行。

我们 41% 的客户都会再次下单订购,这些客户通常每月平均订购 10 ​,”Hoang 告诉我们,

现在,我们已经拥有忠诚度和留客率,但还缺乏影响力,只要重视营销,就能增加影响力​。”

Hoang 正考虑向亚太地区的其他城市扩张,如新加坡、中国香港和中国台北。

我们认为这更符合我们的品牌调性和战略地位,如果要向中国其他地区扩张,尤其是在低线城市,就需要采取不同的战略。所以,我们现在的重点是占据中国一线城市的市场,然后寻求在其他地方扩张​。”

公司目前正与新加坡的一家经销商进行谈判。

竞争日益激烈

在中国,一些小型独立公司已开始进入苏打酒领域,大公司较少,百威英博 (Anheuser-Busch InBev) 是个例外。

Hoang 说,大多数公司仍处于市场测试阶段,“因为大家都不知道这类产品未来在中国的表现如何​。”

然而,Hoang 认为该品类有希望在未来几年大幅增长,并补充道:“我们认为这一品类的需求尚未得到满足,只是没人知道这个缺口有多大​。

要改变消费习惯很难,中国市场尤甚,因为大家喝啤酒和白酒的习惯由来已久​。”

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