阿联酋 Al Ain Farms 首席执行官独家报道 2：评估了面向中国的骆驼奶出口计划和新冠疫情的影响

该公司将于 2021 年 1 月将在中国推出罐装骆驼奶粉（400 克）。

Al Ain Farms 首席执行官 Willem van Walt Meijer 表示，由于消费者的意识提高了，中国的骆驼奶消费量高于世界大多数地区。

“中国消费者认识到食物摄入及其对身体的影响之间的直接联系，远远胜过世界其他地区的消费者​。”

他解释道，骆驼奶的营养非常丰富，可增强免疫系统，不含乳糖，因此适合乳糖不耐受的消费者以及糖尿病患者。

中国是 Al Ain Farms 的主要骆驼奶出口市场。其骆驼奶粉有小袋装和大袋装两种款式（25g、400g、25kg）。25kg 装的产品通常用作食品行业的原料。

这些产品在京东线上商场和大城市有售。该公司与合作伙伴合作进行分销。

“中国的线上购物观念可能领跑全球。我们正在探索数字化进程，以打入这个巨大的市场，希望有一天，消费者可以直接从阿联酋订购骆驼奶粉，然后我们可以将其运到中国​。”Meijer 说道。 

他补充说，公司正在探索适应中国市场的不同包装尺寸和款式。

“我们认为预包装产品在中国的市场潜力巨大。​”

“就人口和增长机会而言，中国对我们来说是一个巨大的市场。我们希望挖掘到合适的渠道，了解中国消费者的口味并开发配方，然后与合适的分销商合作，以发展业务​。”

他认为骆驼奶是公司的独特卖点。“说到出口，我们必须拥有令人感兴趣的竞争优势。​就阿联酋而言，生产骆驼奶和椰枣，即可领导全球​。”

虽然乳制品是 Al Ain Farms 占比最大的业务，但由于不具备成本竞争优势，此类产品并没有巨大的出口潜力。

Meijer 称，英国、德国、荷兰、法国和新西兰这些地方的气候更有利于养殖奶牛，而在阿联酋进行养殖活动则需要安装冷却系统，而且会耗费更多能源和水。

Al Ain Farms 是阿联酋唯一一家生产骆驼奶的乳业公司。

目前，该公司生产的大部分骆驼奶都是鲜奶，但与此同时也在努力将干燥能力提高三倍，增加骆驼奶粉的产量以供出口。

新购入的干燥机预计将于 2021 年初到货。Meijer 表示，之后公司将出售约 20% 至 30%的新鲜骆驼奶，剩余的鲜奶则制成奶粉用于出口。

Al Ain Farms 还向美国以及奥地利、俄罗斯等一些欧洲国家或地区出口骆驼奶，尽管需求量很小，但一直在持续进行。Boskovic 解释，欧洲消费者刚刚开始认识骆驼奶。

这不同于中国，因为中国有更多的消费者已认识到其健康价值。