無糖：コカコーラ、日本初の無糖レモンフレーバーウォーターを発売

4月15日に発売された、無糖フレーバーウォーターは、ミネラルウォーター、レモン果汁、およびレモンフレーバーエキスだけを使っている。 

同社の広報担当者は、FoodNavigator-Asia​に、製品発売はより健康的な代替手段を提供することを目的としていると語った。

「私たちの狙いは、消費者にもっとミネラルウォーターを飲んでもらうことです。そのためにより多くの選択肢を提供しています。最近、消費者はさらに健康志向商品を求めており、甘い飲み物を消費しない傾向があります。 したがって、無糖製品にはビジネスチャンスがあると思います」と語っている

新製品は1瓶555mlで、120円で販売されている。

「いろはす」は健康と環境志向のライフスタイルの頭字語で、 2009年の発売以来、アロエ、トマト、ピーチ、アップル、ナシのフレーバーのミネラルウォーターが発売されている。 2014年と2016年に、このブランドは小売売上高10億ドルをもたらした。

広報担当者によると、新しい無糖フレーバーウォーターは「カフェやレストランが提供しているレモン水」に似たコンセプトで出来ている。

今後、同社は「ミネラルウォーターの消費を奨励するためのより新しいオプションを提供する」と語った。

風味のある水市場​

コカ・コーラジャパンとサントリーは、日本最大のフレーバーミネラルウォーターメーカーである。

サントリーは、主力ブランドであるサントリー天然水を始め、「ヨーグリーナ＆サントリー天水」、「アザズミオレンジ＆サントリー天然水」、「サントリー天然水プレミアムモーニングティーレモン」などの商品を販売している。

2016年に、サントリー天然水は同社の清涼飲料事業において、１億ケースの年間売上高を達成した最初のブランドでもある。

FoodNavigator-Asi​aに、サントリーの広報担当者は日本の飲料消費量がジュースから水とお茶へと移り、フレーバーミネラルウォーターの人気の証となっていると応えてくれた。

「何十年もの間、世界の飲料市場の成長は、砂糖を含む炭酸飲料需要によって牽引されてきました。 近年、健康意識の高まりとともに、砂糖を減らす傾向があります。飲料消費はジュースから水とお茶に変わり、 消費者はより多くの選択肢を水とお茶に求めています。 したがって、これらのニーズを満たすためにフレーバーウォーターを開発しました」。

30代と40代の消費者がサントリーのフレーバーミネラルウォーター製品の主要な消費者となっている。