外国酒在中国大放异彩，本土品牌盼扳回一城

中国的酒类协会因此表示进口酒类正在“迅速”的占领中国本土品牌的市场份额。原因包括消费者习惯改变、零关税和“一带一路”等政策。

报告指，中国对外国酒的进口数量在过去五年来增加了一倍，反观国内酒类生产却在2017年比上一年少了12%。

报告指，法国稳坐中国外国酒类之冠，但澳大利亚酒来势汹汹，增幅“远超”法国。日后，两国品牌的差距相信会更加剧烈。

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟也说，他相信酒类进口在2018年在中国增加了10%到15%。

“2017年，除了澳大利亚，其他的主要生产国都降低了产量，而供应减少也自然提高了价格。不过，对中国市场而言，价格料不会升高，因为市场不会接受价格的提升。”

外国酒的购买率在大城市特别显著，​ 研究员指出，外来影响是造成这个趋势的主要原因。

都灵大学研究员表示：“对外国酒的欣赏和兴趣主要集中在汇集外来人才、接受西方教育的中国人以及思想较开放、对进口货较有需求的大城市（上海、北京、深圳、广州或香港）。”

“这个趋势也影响了中国的社会结构。这个社会结构主要由年轻消费者带动，他们通常都会透过新的电商平台购买葡萄酒，而这个趋势正在不断的增长中。”

中国的酒类消费量预计在2011年至2018年之间，增加了四到六成。

阿德莱德大学教授Kym Anderson表示：“延续以往情势，中国将为全球酒精市场带来巨变,​ 其他产品也会出现相同情况。”

“虽然白米酒是亚洲最常见的酒类，但中国的人口薪金增长，以及他们更加倾向喝葡萄酒，都是在改变该区域的酒类消费趋势的因素。”

外国品牌引领风潮，​ 本土品牌被抛在后头​

中国最出名的其中一个进口酒类品牌是拉菲罗斯柴尔德集团旗下的Lafite品牌。

《华尔街日报》形容，Lafite的Château Lafite Rothschild（拉菲古堡）是“亚洲最渴望的酒类”。以苏富比拍卖行为例，在该拍卖行所售卖的所有Château Lafite Rothschild当中，有三成由中国买家购买。

该品牌在中国享有高人气，公司甚至在山东蓬莱，开设了占地25公顷的酿酒厂。该酿酒厂的产品原本预计在去年8月上市，但如今将延后至今年底。

虽然中国葡萄酒市场假货猖獗，但澳大利亚富邑葡萄酒集团 （TWE），既奔富葡萄酒的生产公司，今年的销售额增幅达16%。

富邑葡萄酒集团说： “在中国，(我们看到)了增加它继续抢占更多的进口葡萄酒市场份额的巨大机会。”

 “（我们）也特别注重抢占法国葡萄酒的市场份额，因为那是进口量最大的品类，占据市场份额的三到四成，而这个市场还是非常碎片化的。”

“TWE 的目标是以奔富和比尤利品牌，进一步提升现有的法国产葡萄酒品牌‘光之颂亿 (Maison de Grand Esprit)。”

另一方面，像是长城葡萄酒的中国本土品牌在近年来面临了更大的挑战。长城葡萄酒属于中国国家企业中粮集团，但由于表现欠佳，在2017被售出。

公司2017年的报告显示销售额跌了8%，过去五年来的年复合增长不升反降，只有负11%。

公司透过文告表示，中国国内的葡萄酒产业“预期未来三到五年将如2011年至2016年期间般保持缓慢增长。”

国际葡萄酒挑战赛​

国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge, IWC）今年将在中国举行，旨在肯定中国本土以及海外葡萄酒品牌。

多年来，IWC在全球秉持了严格、公正、深具公信力的做法。

IWC 由英国媒体公司William Reed Business Media，既本网站 FoodNavigator-Asia的出版公司举办，目前已开放报名。

根据 IWC：“如果你希望把某个葡萄酒打进中国市场，那你可能有意参加IWC中国，这个专门为中国市场打造的国际葡萄酒大赛。”

“这个比赛将评价中国本土葡萄酒，以及专为中国市场研发、进口到中国的外国葡萄酒。赢取 IWC中国奖品，将帮助你的产品在市场上突围而出。”

评委会由专业人士组成，包括香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨、国际知名葡萄酒鉴赏专家Oz Clarke以及恋木酒庄的执行董事Iain Riggs。

有意报名参加IWC中国2019的人士可点击游览IWC官网​。报名参赛的截止日期是5月1日。更多有关 IWC详情，请点击此处​。