ビジネスを醸成する：オーストラリアが日本への緑茶輸出を推進するには
Australian Green Tea Cooperativeの創設者John Robb氏は、緑茶輸出ビジネスの成功の鍵は、地理的要因と生産サイクルであり、オーストラリアは日本の供給ギャップを埋めることができる駅オーストラリアは日本の供給ギャップを埋めることができる、と言う
「当社は、南半球で生産を行っているため、日本の生産サイクルとは重ならず、年2回、新茶を提供できるのです」と語る。
2016年の日本一人当たりの平均緑茶消費量は628グラムだった。国太楼は、公式ウェブサイトで「日本の生活にはお茶が欠かせません」と述べている。
「緑茶は、カテキン、カロチン、ビタミンなどの成分を含み、健康飲料として消費者の注目を集めてきました。緑茶は、健康的な飲み物の一つと考えられています」
オーストラリアで最も古い緑茶園の一つはニューサウスウェールズ州マングローブマウンテンにあり、国太楼と提携して緑茶栽培を行った。
2004年、日本における緑茶需要が高まり、国太楼は国外での新しい選択肢を探した。これをきっかけに、緑茶園の規模を倍に拡張した。
国太楼の中村国田郎社長は、オーストラリアで栽培される茶葉の質の高さを認めている。
「当社は、消費者を第一に考え、経営を行ってきました。便利で質が高く、手ごろな価格で安全かつ健康志向の製品を提供し、他社との差別化を図っていますと、中村社長は述べた。
「[オーストラリアとの緑茶プロジェクト]は、現地の自治体や農家と協力して進められています」
現地の当局機関では、将来的には、緑茶がオーストラリアの主要輸出農作物になる可能性があると推測している。
「中国は世界最大の茶葉輸出国ですが、オーストラリアはこれに次ぐ存在になるでしょう。ここで、差別化要因として強調しなければならないのは、世界有数のクリーンでエコな生産環境です」と、Regional Development Australia Central CoastのFrank Sammut氏は語る。
Regional Development AustraliaのCEO、John Mouland氏は 「ニューサウスウェールズ州では、ワインと同じように緑茶生産が重要になる可能性があります。
「私たちは、セントラルコーストの食品産業の可能性に期待しています」とMouland氏はAustea Coopに対して語る。
現在、オーストラリアのニューサウスウェールズ、西オーストラリア、タスマニア、ビクトリアなどの約20ヵ所で緑茶園が運営されている。
価値のある投資
オーストラリア政府は、Regional Development Australia Central Coastの意見を支持しているようだ。農園運営への投資を目的として、オーストラリアの緑茶協同組合に10万豪ドル（72,200米ドル）の資金援助を行っている。
「この資金提供により、オーストラリア緑茶協同組合はマーケティングを向上し、ビジネスの発展に必要な企業統合を進めることができるはずです」とロバートソンのLucy Wicks連邦議員はCoop Newsに述べた。
「この投資により、農園は、サプライチェーン管理を強化できるだけでなく、商品価格の交渉を含め、スケールメリットを実現するスキルやリソースを得ることができます」
オーストラリアのの茶葉生産量は世界の消費量の1％に満たず、世界の茶葉輸出国の上位15位にも入っていない。
2016年、日本は主に米国、台湾、シンガポール、ドイツに4,108トンの緑茶を輸出している。2017年の緑茶輸出は、1月から11月にかけて約30%の成長を見せた。
