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ジャパン フォーカス:アサヒスーパードライの業績、森永製菓の新たな機会、協和発酵のポストバイオティクスの継続的成功、食品廃棄物削減など

By Hui Ling Dang

アサヒスーパードライの収益性維持における極めて重要な役割、森永製菓の機能性食品開発における新たな機会、キリンの協和発酵のパンデミック後の継続的な成功、食品廃棄物削減への取り組み、世界初、ハナマルキ塩麹ブランド「液体塩麹」などを特集します。

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ジャパン フォーカス:インドで承認されたプラズマ乳酸菌、日本のウイスキー復活、FFCの輸出機会、日清のプラントベースウナギなど

By Hui Ling Dang

テイスタブルと日清の植物由来製品の開発、協和発酵バイオ独自のポストバイオティクスのインドでの承認、ジャパニーズウイスキーの成長を促進する要因、日本の健康食品関連協会がFFCの輸出機会をどのように支援しているか、などが今回のジャパン・フォーカスで特集されています。

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ジャパン フォーカス:キッコーマンのインドでの成長、Carlsberg Malaysiaとアサヒの提携終了、アサヒの新調達部門、弁当文化など

By Hui Ling Dang

今回のジャパン フォーカスでは、キッコーマンのインド市場におけるゴール、今年で終了する Carlsberg Malaysiaとアサヒの独占販売提携、アサヒの新調達部門によるコスト削減目標、コンビニエンスストアにおけるRTE商品の需要、Growth Asia 20233へのカウントダウンなどを特集します。

チャイナ フォーカス:F&Bブランドが中国で成功する方法、CBEC サプライチェーンの苦境、Fonterraの新ベンチャー部門、他

チャイナ フォーカス:F&Bブランドが中国で成功する方法、CBEC サプライチェーンの苦境、Fonterraの新ベンチャー部門、他

By Hui Ling Dang

今回のChina Focusでは、飲食企業が安易なブランド構築の「罠」を回避する必要性、植物由来のパイオニアであるHaofoodがGrowth Asia Summit 2023で主要戦略を明らかにすること、乳児用粉ミルクの製品表示に関する最新情報などを特集します。

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ジャパン フォーカス:キリンの低カロリープロバイオティクス飲料、輸出の可能性を探る濱田酒造、味の素の研究、遺伝子組み換え食品データなど

By Hui Ling Dang

今回のJapan Focusでは、キリンの低カロリー・プロバイオティクス飲料、濱田酒造の輸出の可能性、遺伝子組換え作物に関する日本政府の新しいデータ、味の素の新しい研究結果、Growth Asia Summit 2023のアドバンス プログラムについて特集します。

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